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Lectura y Chocolatesáb 22 de julio, 2006 - 13:58 Estado de ánimo: InspiradoSeguridad de esta entrada: PUBLICO Es difícil encontrar mejor acompañamiento para una humeante taza de chocolate que un buen libro. La mezcla de cacao y lectura hace que ambas actividades multipliquen el placer proporcionado. Se trata de pensar por unos momentos en nosotros mismos, relajarnos y disfrutar de estos pequeños placeres que la vida nos concede y que se encuentran al alcance de nuestras manos. El tesoro de Rasoal Junto con Chocolate, Néctar y Ambrosia es una de las novelas ganadores del En esta obra su autora nos transporta al momento del descubrimiento del cacao. El narrador, el mismo Hernando Cólon, describe sus aventuras y desventuras acontecidas en el descubrimiento del Nuevo Mundo, su primer contacto con el cacao y con aquella bebida misteriosa conocida como “Xocolatl”. El Secreto del Chocolate En 1518, Diego de Godoy abandona Sevilla para buscar fortuna en el Nuevo Mundo. Irá a la búsqueda de un tesoro que le convierta en un hombre rico para así poder casarse con su querida Isabella. Con Pedro, su fiel galgo, lucha al lado de Hernán Cortés, pero el tesoro que encuentra no es lo que había esperado. Se enamora locamente de una mexicana que le enseña los maravillosos y sensuales secretos del chocolate. Como agua para chocolate
Tita y Pedro se aman. Pero ella está condenada a permanecer soltera, cuidando a su madre hasta que ésta muera. Y Pedro, para estar cerca de Tita, se casa con la hermana de ella, Rosaura. Las recetas de cocina que Tita elabora puntean el paso de las estaciones de su vida, siempre marcada por la presente ausencia de Pedro. Y la acompañan en su apoteosis y en su tránsito a una sabrosa eternidad. Como agua para chocolate, es una agridulce comedia de amores y desencuentros. Bajo una deliberada forma de lo que podría llamarse , se encierra una obra chispeante, tierna y llena de talento de la mejor ley. Por todo ello, esta novela se ha convertido en una auténtica revelación y en un éxito extraordinario, el más fulminante de la literatura iberoamericana desde Cien años de soledad (Sergio Vila-San Juan) Pasión por el chocolate
Este libro recoge los secretos de este delicioso manjar, desde su legendario origen hasta sus sorprendentes propiedades para la salud y el estado de ánimo, además de las recetas mejor guardadas de la repostería internacional. De la mano de una especialista en cocina y nutrición, los lectores iniciarán un viaje al corazón del chocolate, desde los antiguos mayas y aztecas hasta las preparaciones culinarias de hoy. [ Enlace | 8 comentarios ] del.icio.us Estrella este post
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